お通しは毎回変えており、その日ごとに考えて最適なものを出すようにしております。
お通しはお店の顔で一番最初にご提供するもの。
はじめの一歩から、お客様に感動を与えられるように心がけております。
お通しはお店によっては一番手を抜くところでもあるかもしれません。
しかしながら、お通しもお金をいただいている立派な料理です。
お通しから妥協は一切しません！
お客様からも「お通しのおかわりがほしい！」といっていただけるほどです。